美味しいっていいな!(フォーハーツカフェのスムージーセット)
2020.08.09(11:01) カテゴリ:Essay山梨県のフォーハーツカフェから注文していたスムージーセットが届きました。
コロナの影響でお客さんが減って困ってしまった甲府のイチゴ農家の救済から生まれたこのスムージーセット。山梨県産のイチゴのほか、小松菜、キウイフルーツなども入っています。野菜や果物の栄養が摂れるので朝食にうってつけと思いました。
フォーハーツカフェのオーナーのOさんは、20年近く前に知り合って、下積み時代だった私の未熟な絵をお店の壁に展示させていただいたりと、今までいろいろお世話になっています。
人口の多い大都市ならいざ知らず、閑散とした山梨県の甲府市で飲食店を20年近く経営し続けていること自体、本当に大変なことと察しています。クールでお洒落な風貌と裏腹に、人一倍汗をかいているOさん。山梨の文化や産業、環境を熟慮した上での先進的な経営をなさっていて、素晴らしい経営者といつも頭が下がります。
美味しいスムージーセットをいただきながら、故郷・山梨に想いを馳せています。
スムージーセットの購入はこちらから→ https://fourhearts.official.ec/items/32195817